Benvenuto nel nostro mondo, una natura perfetta dove ogni dettaglio è custodito con amore. Un viaggio gentile, dalla terra al bicchiere.
Tutto il sapore dei veri autoctoni siciliani
La scelta dei grappoli è fatta con la massima cura, nel rispetto totale della natura e dei suoi cicli. Cultura enologica, analisi del terreno e delle piante, protezione della vite ma anche vinificazione precisa. I vini che creiamo sono la fedele incarnazione della nostra filosofia.
I nostri vini rossi
Nero d'Avola e Perricone: veri autoctoni siciliani
I nostri vini bianchi
Insolia, Grillo, Zibibbo, Catarratto Lucido: i grandi autoctoni simbolo della nostra terra
La famiglia Caruso
La famiglia continua con passione la vocazione dei predecessori, siciliani doc amanti della campagna e dell'antico sapere che hanno tramandato ai nipoti Roberto, Nicoletta e Michele.
La terza generazione oggi è alla guida di una cantina moderna e innovativa, proietta nel futuro grazie a importanti investimenti in termini di ricerca enologica, ampliamento ricettivo, sostenibilità.